Si una familia tiene un perro y / o un gato hoy, el animal pequeño se considera un miembro de pleno derecho de la familia. Y por eso, como los cuidamos, es legítimo preguntarnos por su alimentación, y sobre todo por su composición. Comida. Escuchamos cada vez más cosas negativas sobre los carbohidratos. Pero, ¿a qué corresponden realmente y cuáles son los riesgos para los perros y gatos si se comen?

¿Qué son los carbohidratos?

Carbohidratos, o carbohidratos, es el nombre que se le da a lo que comúnmente se llama azúcar. Hay varios tipos de carbohidratos: carbohidratos simples o complejos, comúnmente conocidos como azúcares rápidos y azúcares lentos.

En la preparación de pienso para perros y gatos, las cinco principales fuentes de hidratos de carbono son, por orden de importancia: cereales, verduras, legumbres, patatas y boniatos.

Si consulta la lista de ingredientes para el pienso de su mascota, encontrará que, en la gran mayoría de los casos, estos ingredientes están muy presentes. Los ingredientes se enumeran en orden de importancia cuantitativa en la composición del producto.

El problema ? El metabolismo de perros y gatos no está diseñado para absorber grandes cantidades de carbohidratos porque su saliva no tiene las enzimas necesarias para hacerlo. El cuerpo solo puede absorber algunos de estos carbohidratos porque este azúcar aumenta el nivel de azúcar en sangre, es decir, el nivel de glucosa en sangre.

Los riesgos de consumir carbohidratos

Para reaccionar a este nivel alto de azúcar en sangre y devolverlo al equilibrio, un órgano asume el papel de regulador al producir insulina, el páncreas.

Como parte del consumo diario de croquetas con alto contenido de carbohidratos, el páncreas está sobrecargado y no tiene tiempo para restaurar los niveles adecuados de azúcar en sangre entre las comidas.
Luego, el cuerpo oscila entre la hiperglucemia repetida y la producción permanente de insulina, lo que a largo plazo debilitará en gran medida la salud del animal.

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Esto puede provocar sobrepeso e incluso obesidad, problemas cardiovasculares, insuficiencia renal, diabetes …

¿Cómo se calcula el contenido de carbohidratos de las croquetas?

En la gran mayoría de los casos, no se especifica el contenido de carbohidratos de las croquetas. Por qué ? Simplemente porque la legislación europea no lo prevé. Por lo tanto, depende de usted calcular esta tasa teniendo en cuenta ciertos valores que están en su poder. El cálculo es simple, implica suma y resta.

Para continuar, tome los siguientes porcentajes para su perro o gato en el paquete de croquetas y súmelos: porcentaje de proteína cruda + porcentaje de grasa + porcentaje de ceniza (o minerales) + porcentaje de fibra bruta (o celulosa) + porcentaje de humedad. Entonces reste 100. Esto le da la cantidad de carbohidratos.

(Proteína bruta + grasa + ceniza + fibra + humedad) – 100 = contenido de carbohidratos

Es posible que no se muestren algunos de los precios solicitados. Este cálculo debe hacerse entonces con el valor medio observado, es decir: 8% para las cenizas, 3% para las fibras y 10% para la humedad.

Interpretación del contenido de carbohidratos

Tras el cálculo, es importante interpretar el resultado obtenido para evaluar la calidad de las croquetas que le das a tu mascota en relación directa con el contenido de carbohidratos en las mismas.

Contenido de carbohidratos entre 20 y 25: buena calidad
Contenido de carbohidratos entre 25 y 30: calidad media
Contenido de carbohidratos superior a 30: mala calidad

Tenga en cuenta que el contenido de carbohidratos no es el único criterio a considerar al determinar la buena calidad de una croqueta.

¿Hay alimentos para perros y gatos sin carbohidratos?

No, no hay croquetas sin carbohidratos, porque el almidón, un carbohidrato complejo, es esencial para la formación de croquetas. Es importante empacarlos para asegurarse de que funcionen bien, de lo contrario se desmoronarán y se volverán incomibles.
Sin embargo, si desea alimentar a su mascota con alimentos con un contenido reducido de carbohidratos, no dude en calcularlo para conocer la tasa.